Sauge séchée

5,80 /50gr

3 en stock

Composition : Sauge (salvia officinalis L.) issue de l’agriculture biologique certifiée

Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un contenant hermétique

Bio – Vegan – Artisanal – Naturellement sans gluten 

Prix : 5,80 € / 50g
116 € / Kg

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Contenant : poche papier

3 en stock

Description

Le mot du producteur sur la sauge :

« La sauge, « celle qui sauve », a joui parmi les Anciens d’une confiance sans faille. Elle agirait comme tonifiant et stimulant dans les cas de dyspepsie, d’atonies intestinales ainsi que comme antiseptique et astringent.

« Qui a de la sauge dans son jardin, n’a pas besoin d’un médecin. » (Dicton provençal)

Thé de Provence, herbe sacrée, parfum puissant, saveur chaude et un peu amer, elle ne guérit tous les maux mais ce vieux dicton révèle bien le pouvoir que les siècles et les gens ont prêté à cette plante miracle. Depuis des millénaires, la Sauge soigne : indigestions, anxiété, troubles nerveux, vertiges, états dépressifs, problèmes de bas de ventre pour les femmes, asthme, plaies, piqûre d’insectes… la liste est longue ! Elle stimule l’organisme entier, régularise les sécrétions des voies digestives, lutte contre les diarrhées et vomissements, elle déterge et cicatrise… Pour les femmes, elle régularise le flux menstruel, calme les réactions douloureuses, et combat les troubles que provoque la ménopause. Idéale le soir, avant d’aller dormir, la tisane de sauge vous accompagnera dans les moments de fragilité et saura vous apaiser. Ainsi, la Sauge est  une plante reine, qui mérite sa place dans votre placard à herbe. Lire plus.

(Ces vertus que l’on attribue à chacun de ces plantes sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

 

LA METTRE AU MENU ! La sauge n’est pas seulement une plante à infusion, elle possède beaucoup plus de facettes que l’on ne peut imaginer. C’est entre autre un assaisonnement idéal pour quasiment tous vos plats. En Provence, outre les viandes, charcuteries et farces à la sauge, on prépare la Soupe Aïgo-Bouido en mettant dans la casserole ail, laurier, sel, poivre, huile d’olive et bien sur la sauge.

« Elle donne de la personnalité à la fougasse, au pain, à la polenta, à l’aubergine et aux pommes de terre. En infusion, elle complète agréablement le repas du soir. C’est l’herbe idéale pour accompagner une escalope de veau. Et surtout : c’est une des fines herbes les plus riches en composés antioxydants. »

Rendez-vous sur passeportsante.net pour plus d’informations

 

ENGAGEMENT SOCIAL : Par l’achat de ce produit vous contribuez à accroître les cercles vertueux du commerce solidaire et de développement durable. Les matés, thés et tisanes Sol à Sol sont issus de l’agriculture biologique et produits dans le cadre du commerce équitable, respectueux des conditions de vie des producteurs et de l’environnement, porteurs d’un projet de développement durable. L’économie solidaire préside la filière de bout en bout, de la production et la récolte jusqu’au remplissage des sachets et leur étiquetage en Provence.

Membre de minga- http://www.minga.net/

PRESERVATION DE L’ENVIRONNEMENT : Tous nos produits sont certifiés agriculture biologique (ECOCERT). Les emballages sont entièrement recyclables ; les encres ainsi que la colle pour l’étiquette sont à base d’eau sans solvants. Ils ne contiennent ni aluminium, ni plastique. Le film intérieur, fait à partir d’amidon de maïs est entièrement biodégradable et compostable. Il garantit la bonne conservation des feuilles et des arômes de nos mélanges. Afin de bien conserver le produit, veuillez le garder à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur, dans son sachet d’origine ou dans une boîte conçue à cet effet.

Contribuez avec nous au tri et à la valorisation des emballages usagés ! »

 

Le blog :

http://www.sol-a-sol.fr/blog/category/4-a-la-decouverte-de-nos-produits?p=1

 

L’histoire et la démarche de Sol à Sol :

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Informations complémentaires

Poids 0.060 kg