Origine : Villefagnan (16)
Cuisson : Laisser tremper la veille, dans un grand volume d’eau ajouté d’une cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire. Le jour de la cuisson, rincer à l’eau claire, puis faire cuire à feu vif environ 20-30 minutes.
Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un contenant hermétique

Bio – Vegan – Local – Artisanal – Naturellement sans gluten

Quantité pour 1 personne : environ 70g

Prix : 0,47 € / 100g
4,70 € / Kg

Valeurs Nutritionnelles :

Protéines : 8,3g
Lipides : 0,39g
Glucides : 21,1g dont 3g de sucres simples
Fibres : 2,3g
Phosphore, potassium, magnésium
Index glycémique bas (25)

Attention : peut contenir des traces de gluten

Pour commander ce produit : chaque unité correspond à une p