Farine de Blé semi-complète BIO T80

>>>Farine de Blé semi-complète BIO T80

Farine de Blé semi-complète BIO T80

0,21 /100gr

200 en stock

La farine semi-complète (ou bise) est idéale pour toutes vos préparations culinaires : pain, crêpes, gâteaux, tartes, pâtes fraîches, pain d’épices…

Origine : Montclar-Lauragais (31)
Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un contenant hermétique

Bio – Vegan – Local – Artisanal

Prix : 0,21 € / 100g
2,10 € / Kg

Pour commander ce produit : chaque unité correspond à une portion de 100 grammes. 1 = 100g ; 2 = 200g … Pour commander 500g, cliquez sur le + jusqu’à +5. Pour commander 1kg, cliquez jusqu’à +10…
Contenant : poche papier

200 en stock

Catégorie :

Description

Nathalie et Laurent sont installés depuis 1997 sur les terres familiales

En 2009, après avoir travaillé en agriculture conventionnelle raisonnée, il décide de modifier son activité et de passer en agriculture biologique. Tout en visant l’autonomie sur l’exploitation, il introduit une rotation basée sur les légumineuses afin d’apporter l’azote nécessaire aux plantes.

La farine est produite grâce à un moulin à meules de pierre qui permet de conserver tous les éléments nutritifs du blé, à l’inverse d’une farine blanche (industrielle) qui perd 90% des vitamines, 10% du potassium et 65% du fer.

Produite avec des variétés de blé sélectionnées pour garantir une farine de haute qualité boulangère, cette farine vous permettra de réaliser vos meilleurs pains, pâtisseries, pâtes, crêpes… Vous retrouverez l’authenticité du goût sain et naturel.

Informations complémentaires

Poids 0.110 kg